Weil ein Gericht nur so gut wie seine Einzelteile sein kann, bereiten wir vieles selbst frisch zu. Alle Pastasaucen sind hausgemacht und ohne Zusatzstoffe. Das Gemüse wird täglich frisch geschnitten, Hackfleisch nur mit Pfeffer und Salz gebraten und unser Pizzateig wird jeden Tag frisch für unsere Kunden angesetzt.

Ein achtvoller Umgang liegt uns am Herzen. Eier verwenden wir nur aus Freilandhaltung und der Thunfisch ist delfinsicher gefangen. Wenn möglich arbeiten wir mit regionalen Lieferanten zusammen. Unser Baguettebrot beziehen wir zum Beispiel von der Landbäckerei Wöbse aus Kirchlinteln.

Unser Pizzakäse besteht 100% aus reinem Gouda, der jeden Tag frisch für unsere Kunden gerieben wird.

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